*nikoniko*

dennenさんである月一教室。
今月は菓子教室で私が担当させていただく事になりました(^ー^* )ﾌﾌ♪




で、今回のメニューの一つのアップルパイ♪
自宅で試作してみました。
手軽に出来るこのアップルパイ。
夏でもスナック感覚で食べれちゃいます(^ー^* )ﾌﾌ♪



私がお菓子を作る時は何といっても家族の顔が浮かびます。
もちろん作りたい物を作っているけどぉ、
やっぱりパパの好きな物、好き系な物を作ります。
最近では姫も食べれる物も増えて、ママメイドのスイーツも食べさせたり♪
嬉しそうにガッツク姿を見るとたまらなく嬉しくって(⌒∇⌒)ﾙﾝ♪
お菓子作りが好きで良かったな～～って思うんです。





そんな私が開く教室のコンセプトはやっぱり家族に笑顔をもたらすお菓子作り♪
なので、ちょっと不格好でも、ママが作ったお菓子!!
ママが作ったお菓子ってちょっと特別じゃない?
もちろん妻が作った…彼女が作ったも特別よね(^ー^* )ﾌﾌ♪
そんな感じで手軽に作れるお菓子をって思っています。












簡単に作れるお菓子はきっとお家に帰ってからも生徒さんが作ってくれるだろうな♪
って言う気持ちもあります。





前回のお菓子教室でも手軽に作れるチョコロッシェはやっぱりその後生徒さんが作ってくれたと聞いてとても嬉しくて。



と、言う事で今回のメインは




『レアチーズ』







※昔の画像をそのまま使用。






7部立ての生クリームとメレンゲを使ったガッツリながらも軽いレアチーズケーキを予定。
こちらは作るのにちょっと頑張らないといけないレシピ。





簡単なレシピとガッツリレシピこの二つのメニューでお教室をしたいと思います。
一応店員は満たしましたのでこれ以上の受け付けは出来ませんが、
要望があればまた開く事も可能かも。





生徒さんの家族に笑顔をもたらす教室になりますように♪



本番まで練習頑張らなきゃ～～～～(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ